Как правильно написать в трудовом договоре время перерыва на прием пищи

Доброго дня. Если кто не знает Вам советует и консультирует — Стефания Волна. Рассказываю свой опыт и знания в юриспруденции, которого в совокупности больше 15 лет, это дает возможность дать правильные ответы, на то, что может необходимо в различных ситуациях и сейчас рассмотрим — Особенности переноса обеда на другое время. Если в Вашем конкретном случае потребуется мгновенный ответ в своем городе или же онлайн, то, конечно же, лучше получить помощью на сайте. Или еще проще спросить в комментариях у постоянных читателей, которые ранее сталкивались с таким же вопросом.

Аttention please, данные могут быть неактуальными в момент прочтения, законы очень быстро обновляются и дополняются, поэтому ждем Вашей подписки на нас в соц. сетях, чтобы Вы были в курсе всех обновлений.

В заявлении может содержаться просьба о предоставлении «плавающего» обеденного перерыва (к примеру, о предоставлении перерыва с 11 до 13 часов, продолжительностью один час, с возможностью выбора конкретного времени в указанном интервале), о разделении перерыва на две части и другие варианты, не противоречащие ТК РФ.

Для ответа на вопрос, можно ли переносить обед на другое время, следует обратиться к формулировкам ТК РФ. Обеденный перерыв – период, когда работник отдыхает и принимает пищу, в то же время отдых он может использовать по своему усмотрению (ст. 106 ТК РФ), например, посвятить нерабочее время прогулке в парке или общению с друзьями. Работодатель не вправе удерживать его на рабочем месте и даже на территории организации.

Обеденный перерыв и трудовое законодательство

На основании согласованного с администрацией заявления издается кадровый приказ в отношении этого работника. В ситуации, когда на новый режим отдыха и приема пищи переходит вся организация, нужен приказ, изменяющий ПВТР. Он составляется, к примеру, в случае введения в обиход плавающих перерывов для всех.

Обеденный перерыв — это не обязательно время, в которое осуществляется прием пищи. Дело в том, что раз эти отрезки не оплачиваются, то Трудовым кодексом РФ предусматривается свободное использование данных промежутков времени сотрудниками. Они могут не только есть, но и отдыхать. Более того, никто не имеет права принуждать подчиненного оставаться в пределах компании. Перерывы для отдыха или обеда — это личное время каждого гражданина. И он имеет право распоряжаться им так, как сам пожелает.

Существуют определенные нормы в отношении продолжительности перерыва для отдыха и обеда. Они тоже прописаны в Трудовом кодексе. Но речь идет исключительно о максимуме и минимуме. Точные цифры должны указываться в трудовом договоре у каждого работодателя. Получается, что продолжительность времени, отведенного для приема пищи, — это те часовые рамки, которые директор вправе установить самостоятельно. Но с учетом установленных норм продолжительности отдыха.

Не в ущерб работе

Еще один важный момент — обеденный перерыв является четко закрепленным внутренним распорядком промежутком времени. Его должен установить и утвердить работодатель. Это важно. Некоторые интересуются, можно ли самостоятельно переносить обеденное время на тот или иной час. Ответ прост — нет. Можно попытаться договориться с работодателем, но не более того. На постоянной основе никто не будет переносить для конкретного сотрудника время, отведенное для отдыха и приема пищи. По собственной инициативе нельзя переносить перерывы. Поэтому если работодатель предлагает обед с 12:00 до 13:00, например, то необходимо поесть именно в этот промежуток времени. Ведь больше перерывы не будут предоставлены.

Рекомендуем прочесть:  Если За Долги Банк Забрал Машину Как Вернуть

К специальным относятся перерывы для определенных сфер трудовой деятельности или для отдельных категорий работающих, например, для работников табачной промышленности, для пользователей ПЭВМ или для женщин с маленькими детьми для их кормления.

Основные виды

По заявлению женщины перерывы для кормления ребенка (детей) присоединяются к перерыву для отдыха и питания либо в суммированном виде переносятся как на начало, так и на конец рабочего дня (рабочей смены) с соответствующим его (ее) сокращением.

Если рабочее время разделяется на части

Раздробленный рабочий день, количество и длительность перерывов во время него предусматриваются внутренними или правовыми нормативными актами. Так, Положением Минтранса от 20 августа 2022 г. для водителей автобусов на регулярных маршрутах предусматривается разделение рабочего дня на две части, первая из которых должна занимать не более 4 часов, после которых водителю положен перерыв длительностью до 2 часов (это не считая обеденного перерыва).

  • работникам, выполняющим работы в холодное время года на открытом воздухе или в закрытых необогреваемых помещениях;
  • грузчикам, занятым на погрузочно-разгрузочных работах;
  • другим работникам в необходимых случаях.

Отметим, что ч. 2 ст. 109 ТК РФ установлена обязанность работодателя по оборудованию специальных помещений для обогревания и отдыха работников. Температура воздуха в местах обогрева для нормализации теплового состояния работника должна поддерживаться на уровне 21 – 25 °C. Кроме того, помещение следует оборудовать устройствами для обогрева кистей и стоп. Их температура должна быть в диапазоне 35 – 40 °C. Таково требование п. 5.8 Методических рекомендаций «Режимы труда и отдыха работающих в холодное время на открытой территории или в неотапливаемых помещениях» (МР 2.2.7.2129-06), утвержденных Главным государственным санитарным врачом РФ 19.09.2022 (далее – Методические рекомендации).

Специальные перерывы для обогревания и отдыха

Для определения количества перерывов для обогрева работников, выполняющих работы в холодное время года на открытом воздухе или в закрытых неотапливаемых помещениях, работодателям следует ориентироваться на предельно допустимую степень

Перерывы для кормления ребенка

Правила внутреннего трудового распорядка – локальный нормативный акт, регламентирующий порядок приема и увольнения работников, основные права, обязанности и ответственность сторон трудового договора, режим работы, время отдыха, принимаемые в отношении работников меры поощрения и взыскания, а также иные вопросы регулирования трудовых отношений у данного работодателя (ст. 189 ТК РФ).

Этот вид перерывов не является временем отдыха, поскольку имеет другое целевое назначение и связан с рождением ребенка. Но такие перерывы также предоставляется в течение рабочего дня (смены). Кроме того, по заявлению женщины такие перерывы присоединяются к перерыву для отдыха и питания, либо суммируются и переносятся на начало или окончание рабочего дня (смены).
Помимо этого, фиксировать время, которое работники тратят на обед, можно при помощи электронной системы входа-выхода (электронных ключей), видеонаблюдения или общего «верхнего» контроля за пользователями компьютеров (с помощью программного специального обеспечения).

Рекомендуем прочесть:  Льготы за орден мужества в 2022

Организация бесплатного питания работников

Статья 108 ТК РФ указывает на то, что таким сотрудницам должны предоставлять не только перерыв для приема пищи. До определенного момента данные кадры имеют полное право рассчитывать на дополнительный отдых.

Обеденный перерыв: тонкости законодательства

Одним словом, согласно законодательству работодатель обязан предоставить внеурочные перерывы тем сотрудникам, у которых от перерыва зависит состояние здоровья их или их близких (детей).В итоге стоит повторить правила, которые работодатель не вправе нарушать ни при каких обстоятельствах:

Написав заявление свободной формы, мама ребёнка может попросить о присоединении пауз для кормления к обеденному перерыву, либо об их переносе, как на начало, так и на окончание установленного рабочего дня. В случае, если опекуном ребёнка является отец (другие родственники), все привилегии сохраняются за ним в установленном законом порядке, аналогично матери.

Если работница является мамой малыша, которому ещё не исполнилось полтора года, она может потребовать от руководства установления времени на кормление. Получасовая пауза может повторяться каждые три часа из восьми (или больше), которые отводятся для ежедневного рабочего дня. Если место, где находится ребёнок, расположено на значительном удалении от места работы мамы, продолжительность обеденного времени может быть увеличена. Ещё одним условием продления может стать врачебное заключение. Наконец, перерыв может быть увеличен с 0,5 до 1 часа, если в семье не один, а два и больше ребёнка, возраст которых не превышает полутора лет.

Перерыв на кормление ребёнка

  • A (чтение) – не более 60 000 зн. в течение смены, с двукратным 15-минутным перерывом;
  • Б (набор на клавиатуре) – не более 40 000 зн. в течение смены, с ежечасным 15-минутным перерывом;
  • В (творчество) – не более 6 часов с перерывами, аналогичными группе Б.

Скачать образец трудового договора со сменным графиком работы
Вахтовый режим — это форма трудовых отношений, при которой работник выполняет свои трудовые обязательства вне места постоянного проживания и после окончания рабочего времени не может вернуться к месту постоянного проживания.

Если сотрудники организации трудятся нестандартное количество часов, им предоставляются выходные в скользящем режиме, трудовые дни разбиты на смены, то для учета количества отработанных часов используют суммированный, или суммарный, учет. На законодательном уровне такой вид учета регулируется ст. 104 ТК РФ.

Что входит в это понятие?

В каждой организации должен быть организован точный учет отработанного времени по каждому сотруднику. Независимо от установленного графика, каждый работник, занимающий определенную должность, должен знать, сколько часов он должен отработать. Кроме этого, в зависимости от количества отработанных часов устанавливается размер оплаты труда.

Суммированный учет рабочего времени в трудовом договоре — лучшее решение для тех видов работ где, вследствие условий рабочего процесса, невозможно соблюдение/определение дневных или недельных временных норм.

Согласно трудовому законодательству нормой рабочего времени принято считать 40 часов в неделю. Правило распространяется на всех работодателей (юр. лица, индивидуальные предприниматели, частные и государственные предприятия) и на все категории работников (со срочным и бессрочным контрактом, временной, сезонной и прочими).

Формы записи

Часто практикуется среди администраторов, управляющих и тех. персонала. Сотрудникам, занятым по такой схеме, положен дополнительный отдых, а переработки считаются как сверхурочные.

Рекомендуем прочесть:  Сколько Запретов За Раз Могут Наложить Приставы За Долги

Алина ГОРЕЛИК,юрисконсульт ООО «МОРГАН ЭНД СТАУТ» (Москва): — В организации можно ввести плавающее время обеда при условии, что его предоставление и продолжительность будут соответствовать нормам трудового законодательства. Такой обед может быть установлен отдельному работнику по его заявлению и зафиксирован в трудовом договоре с ним. Татьяна БАСТРЫКИНА,начальник отдела кадров ООО «Челябинский завод автосервисного оборудования» (г. Челябинск): — Перерывы на курение и чаепитие не включаются в рабочее время и не подлежат оплате. Фиксировать время, потраченное не по назначению, можно при помощи видеонаблюдения и электронной пропускной системы.
Нельзя изнурять голодом подчиненных. Они имеют право пожаловаться на своего работодателя. Не предоставлять перерыв для приема пищи можно только тогда, когда смена составляет приблизительно 4 часа. То есть при совместительстве. Но и в таком случае обеденный перерыв подчиненные могут потребовать на законных основаниях.

Плавающий обеденный перерыв в трудовом договоре

При этом выходные дни, а также продолжительность и время предоставления обеденных перерывов устанавливается в локальных актах предприятия с учетом норм ст.108-111 ТК РФ. То есть компания трудится по графику с четким разграничением и указанием часов труда и законного отдыха.

Как прописать в трудовом договоре время работы отдыха и обеда

Поэтому существует негласная норма в отношении изучаемого вопроса. Перерыв для отдыха большинством работодателей устанавливается продолжительностью в 1 час. Где отдыхать и обедать?
Вопрос Можно ли прописать в трудовом договоре в разделе «режим рабочего времени и времени отдыха» следующую формулировку: «Работнику предоставляется перерыв для отдыха и питания продолжительностью 1 час в период с 12:00 до 14:00. Конкретное время использования перерыва определяется по согласованию с начальником службы, исходя из производственной необходимости»? Дело в том, что у данных сотрудников скользящий график, продолжительность рабочего дня 11 часов, с 8:00 до 20:00, два через два, с применением суммированного учета рабочего времени.

Согласно ст.99 ТК РФ по производственной необходимости или при возникновении чрезвычайной ситуации допускается превышение количества отработанных часов не более чем на 120 в год. Работодатель, игнорируя закон и заставляя работника трудиться сверх установленного гибким графиком нормами времени, привлекается к административной ответственности.

  • записей вахтеров в журнале прихода — ухода;
  • электронной пропускной системы;
  • видеофиксации камерами наблюдений;
  • подачи данных самими сотрудниками.

Порядок учета отработанного времени

  1. в конвейерных производствах, где трудовой процесс напрямую зависит от работы техники;
  2. при занятости персонала в 3 смены;
  3. при 2-сменном режиме работы и отсутствии вакантных мест;
  4. в организациях со специфическим производственным процессом;
  5. в случае исполнения работником должностных обязанностей за пределами предприятия (командировки, конференции и др.).

Если у вас рабочее время с 8 до 17 часов, это подразумевает что 8 часов рабочего времени и один час обеденный перерыв. Внимательно прочитайте Трудовой кодекс РФ, там все подробно написана. Работодатель не вправе лишить вас обеденного перерыва и заставлять работать 9 часов. Боритесь за свои права. Удачи.

Обеденный перерыв без нарушений

Перечисленные виды питания относятся, по сути, к обеспечению прав работника на охрану труда, поскольку данное питание должно предоставляться вышеуказанным категориям работников в обязательном порядке независимо от воли работодателя.

Время на обед педагогических работников

Ведь ограничение начальством в действиях в периоды, которые не оплачиваются, — это нарушение прав человека. Отдых за пределами компании Обеденный перерыв — это не обязательно время, в которое осуществляется прием пищи.

Мария
Юридический опыт - 15 лет.
Оцените автора
Отвечает на юридические вопросы юрист с 15 летним стажем